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I ristoranti pugliesi a Roma: le nostre prelibatezze fuori confine regionale

Una trentina i ristoranti con proprietari pugliesi nella Capitale. Cosa offrono i menù? Immancabili le orecchiette, il simbolo della nostra gastronomia
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Cavatelli con i ceci: un primo piatto da leccarsi i baffi

Si tratta di una ricetta particolarmente semplice, per la cui preparazione non dovrete impiegare più di mezz’ora. Non dimenticate di gustarli con un buon vino Gravina secco!
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Puglia invasa da carciofi tunisini ed egiziani. Come riconoscerli? “Sono tutti uguali”

Registrato un aumento dei prezzi alimentari dello +0.8% rispetto allo stesso periodo dello scorso anno, mentre è speculazione nei campi dove il prezzo dei carciofi brindisini è crollato al di sotto dei 15 centesimi a capolino
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Meno di 5 pugliesi su 10 mangiano frutta almeno 1 volta al giorno: “Abitudini alimentari scorrette”

“In quasi un caso su quattro i bambini non consumano frutta a tavola almeno una volta al giorno, sintomo di una alimentazione scorretta che aumenta il rischio di malattie stagionali"
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Territorio

Storico ritorno dei giovani pugliesi in agricoltura: nel 2020 balzo del 14%

Oggi in Puglia 1 impresa su 10 condotta da giovani, svolge una attività rivolta all’agricoltura e allevamento per garantire la disponibilità di alimenti sani e di qualità alle famiglie
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Turismo

Le terme Ferrara e Lomuscio di Canosa di Puglia

Nell'antica Roma, a partire dal II secolo a.C., le terme erano edifici pubblici dotati di impianti igienico-sanitari e rappresentavano uno dei principali luoghi di ritrovo
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Spettacolo

Caparezza sceglie la Cittadella degli Artisti di Molfetta per registrare parte del suo nuovo disco

“In Puglia ci sono tutte le professionalità per poter lavorare con la musica”
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Cultura

Libri di Puglia: il 22 gennaio parte il match letterario online

Dal 22 gennaio al 30 aprile match letterari, presentazioni di libri e incontri (a distanza) con gli autori e gli editori nella versione online del progetto "Libri di Puglia"
Redazione -
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È Andrea D’addurno, 23 anni, di Marconia di Pisticci in provincia di Matera, studente dell’accademia di belle arti di Bari, il vincitore della 4^ edizione della estemporanea -premio Giuseppe De Nittis
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“Total Look 30° anniversary galà”: l’incontro tra Arte e Bellezza

Madrina dell'evento, in programma domenica 30 marzo 2025, presso la Sala Ricevimenti New Lions a Molfetta, la giornalista Francesca Rodolfo
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