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Attualità

Renzo Arbore: “Cercate la Cipolla Bianca Margherita Igp, vale la pena”

L’artista pugliese promuove in un video l’eccellenza che viene coltivata nella sabbia del mare Adriatico
Redazione -
Territorio

Ciliegie, ottima annata e prezzo adeguato ripagano gli investimenti degli imprenditori

La raccolta iniziata circa 10 giorni fa, i primi giorni di maggio, con la varietà Bigarreau, lascia pensare a una ottima annata complessiva, sia per i produttori e sia per i tantissimi consumatori
Redazione -
Cibo

Pomodoro di Puglia: “Per la tutela di produttori e consumatori serve la D.O.P.”

Si è costituito presso la Coldiretti Foggia il Comitato promotore della D.O.P. (Denominazione di Origine Protetta) ‘Pomodoro di Puglia’ per avanzare la domanda di registrazione Ue che tuteli la produzione e la trasformazione del pomodoro allungato pugliese
Redazione -
Cronaca

Qualità oli: 7 su 15 non sono extravergini

Il comitato di assaggio del Laboratorio chimico dell’Agenzia delle Dogane e dei monopoli di Roma ha eseguito un panel test per verificare la qualità degli oli comunitari
Redazione -
Territorio

Al via la raccolta delle ciliegie in ritardo di oltre 10 giorni

Uno dei frutti più amati dai consumatori, con la campagna 2021 che segna una produzione di eccellente qualità con quantitativi in calo a macchia di leopardo per colpa del clima pazzo di aprile con gelate e grandinate
Redazione -
Attualità

La pandemia non ferma l’invasione di olio straniero in Puglia: +5% nell’ultimo anno

Gli arrivi esteri hanno superato le 900mila bottiglie su scaffali di supermercati, negozi e discount con allarme sulla qualità del prodotto portato in tavola dagli consumatori
Redazione -
Attualità

Il Primitivo di Manduria vale 182 milioni di euro

I numeri 2020 della dop pugliese: oltre 28 milioni di bottiglie, 21 milioni di litri (+ 26% del 2019)
Redazione -
Cibo

In piena pandemia il Pane di Altamura è il prodotto più apprezzato dagli italiani

Un grande e meritato riconoscimento per il prodotto da forno altamurano che dal 2003 si fregia della certificazione europea “Denominazione di Origine Protetta”
Redazione -
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