Mar 2 Settembre , 2025, 9:12 am

Cibo

Puglia invasa da carciofi tunisini ed egiziani. Come riconoscerli? “Sono tutti uguali”

Registrato un aumento dei prezzi alimentari dello +0.8% rispetto allo stesso periodo dello scorso anno, mentre è speculazione nei campi dove il prezzo dei carciofi brindisini è crollato al di sotto dei 15 centesimi a capolino

Meno di 5 pugliesi su 10 mangiano frutta almeno 1 volta al giorno: “Abitudini alimentari scorrette”

“In quasi un caso su quattro i bambini non consumano frutta a tavola almeno una volta al giorno, sintomo di una alimentazione scorretta che aumenta il rischio di malattie stagionali"

La Puglia chiuderà l’annata con un -70% di olio prodotto

Guglielmi (FIOQ): "Attenzione alle pratiche scorrette incentrate sull’aumento fittizio delle rese"

Settore agrumicolo: la perdita di valore della produzione supera i 70 milioni di euro

Un dato drammatico per Confagricoltura Puglia che richiede un intervento immediato da parte delle istituzioni e in prima battuta dell’Assessorato all’agricoltura

Otto pugliesi su dieci hanno riutilizzato gli avanzi di cenoni e pranzi di Natale

Per il tradizionale appuntamento del Natale con la tavola sono stati spesi quest'anno 1,8 miliardi di euro, con un calo del 31% rispetto allo scorso anno a causa delle restrizioni imposte dalle misure anti Covid e della crisi economica legata alla pandemia

Per le feste gli italiani riscoprono il pane: quello di Altamura nella top 10 delle preferenze

In base al sondaggio a risposta multipla, realizzato su un campione di 500 persone tra i 18 e i 65 anni, a svettare nelle preferenze sono i DOP e gli IGP

A Natale acquistiamo prodotti pugliesi: più di 5mila imprese impegnate nella lavorazione delle materie prime

Natale è alle porte e potrebbe rappresentare un importante nodo di svolta per il settore agroalimentare pugliese

Vino, Cantine Rivera si aggiudica il premio “Tastevin” 2021 per la Puglia

Alla pugliese Rivera uno dei 22 premi assegnati dalla guida VITAE 2021 dell’Associazione Italiana Sommelier

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Castel del Monte White Wine Fest: musica, degustazioni e cultura del gusto ai piedi del Maniero federiciano

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Le protagoniste saranno alcune artigiane locali, che guideranno i partecipanti in una serie di laboratori manuali ed esperienziali. Previsto anche un aperitivo immersi tra i girasoli, con possibilità di raccolta

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Tra mare cristallino, borghi senza tempo e sapori inebrianti: la Puglia si riconferma regina dell’estate italiana, con nuove tendenze e intramontabili incanti

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