Mar 2 Settembre , 2025, 5:39 am

Cibo

Bisceglie – Il primo distributore automatico per la vendita di prodotti tipici pugliesi

La presentazione del prototipo del distributore è avvenuta nell'ambito della mostra mercato per la valorizzazione dei prodotti locali "Dalla Terra al Mare", organizzata dal GAL Ponte Lama a Bisceglie, che si è tenuta lo scorso week end

Mozzarelle, la classifica di Gambero Rosso: 6 caseifici pugliesi nella Top Ten

Una delle eccellenze della cucina italiana e pugliese: la mozzarella! E la Puglia primeggia in questa speciale classifica stilata da Gambero Rosso

Caldo, vola il consumo di gelato: superati i 6 chili a testa all’anno

E’ boom delle agrigelaterie che garantiscono la provenienza della materia prima dalla stalla e dai campi alla coppetta

Caldo, ecco la Top Ten di frutta e verdura per abbronzarsi e idratarsi

Per alimentarsi al meglio, idratarsi e anche abbronzarsi, proteggendosi da pericolose scottature, albicocche, cocomeri e meloni fanno parte della top ten di frutta e verdura per la tintarella della salute

Caldo, cambia l’alimentazione dei pugliesi: aumenta del 18% il consumo di pesce

Nel frattempo crescono anche le importazioni dall’estero di prodotto ittici con un’accelerazione nella media del triennio 2023-2025 pari al +7,7%

Pane & Nutella®: continua il viaggio nel gusto e nella tradizione regionale italiana con i pani tipici della Puglia

Pane e Nutella® è un vero e proprio percorso di scoperta in grado di raccontare le tradizioni di tutte le 20 regioni italiane, attraverso i loro pani tipici dai più noti ai meno conosciuti, come i pani pugliesi come la Puccia e il Pane di Altamura DOP

26 maggio, Aperitivo Day: a Brindisi spazio alle varianti classiche e fantasiose

Vegetariano, gourmet, classico o contadino, l’aperitivo Made in Italy è una ‘ora felice’, l’happy hour con cui si celebra un rituale tutto tricolore con i più disparati abbinamenti enogastronomici, irrinunciabile tanto da essere diventato anche ‘fai da te’ a casa

Buona Puglia Food Festival: torna al Castello di Barletta il meglio dell’enogastronomia regionale

Le eccellenze pugliesi dei Cibo e del Vino tornano a incontrare Arte e Cultura in una location unica, il Castello di Barletta, sede del Museo Civico che per l'occasione rimarrà aperto alle visite

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Le protagoniste saranno alcune artigiane locali, che guideranno i partecipanti in una serie di laboratori manuali ed esperienziali. Previsto anche un aperitivo immersi tra i girasoli, con possibilità di raccolta

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Tra mare cristallino, borghi senza tempo e sapori inebrianti: la Puglia si riconferma regina dell’estate italiana, con nuove tendenze e intramontabili incanti

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