Gio 19 Giugno , 2025, 1:35 pm

Cibo

La dieta mediterranea si è classificata come migliore dieta al mondo del 2023

Purtroppo è sotto attacco degli effetti del cambiamento climatico, dell’esplosione dei costi di produzione e delle scelte dell’Unione Europea

Riconoscimento IGP “Cicoria puntarelle molfettese”: arriva nulla osta regionale

La Cicoria catalogna a puntarelle è un ortaggio tipico dell’orticoltura pugliese, con il prodotto edule nella cicoria a puntarelle caratterizzato dai germogli teneri e carnosi

Capodanno, lenticchie portafortuna in 8 tavole pugliesi su 10

La produzione in Puglia di lenticchia è di circa 5.560 quintali e particolarmente ricercate sono le lenticchie IGP di Altamura

In Puglia 9 famiglie su 10 consumano olio extravergine d’oliva tutti i giorni

Usiamo in media otto chili a testa di olio extravergine di oliva e ogni famiglia spende in media 117 euro all’anno per acquistare olio d’oliva

I tartufi in Puglia e la gastronomia marinara: l’insolito e innovativo connubio pesce e tartufo

Il concorso gastronomico “I tartufi in Puglia e la gastronomia marinara”, patrocinato dal Ministero dell’agricoltura, della sovranità alimentare e delle foreste, è rivolto agli allievi dell’ultimo anno di corso degli Istituti alberghieri pugliesi

Il 37% dei bambini pugliesi è obeso o in sovrappeso: mense bocciate da 1 genitore su 4

L'11,1% mangia frutta meno di una volta a settimana o mai e solo il 39,8% dei bambini consuma una merenda adeguata di metà mattina

All’estero piatti Made in Puglia taroccati: delle orecchiette al sugo con le polpette agli spaghetti meatballs

Quasi tre italiani su quattro (73%) in viaggio all’estero per lavoro o in vacanza si sono imbattuti almeno una volta in un piatto o una specialità Made in Puglia taroccati

Ponte Ognissanti, dalle zucche alla patata dolce fino a formaggi al tartufo: è boom sagre

E' boom di sagre in Puglia che saranno visitate da oltre 500mila vacanzieri attirati nei borghi dagli eventi enogastronomici e folkloristici

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Barletta – Grande successo per la 4^ edizione dell’estemporanea Premio “Giuseppe De Nittis”

È Andrea D’addurno, 23 anni, di Marconia di Pisticci in provincia di Matera, studente dell’accademia di belle arti di Bari, il vincitore della 4^ edizione della estemporanea -premio Giuseppe De Nittis
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“Total Look 30° anniversary galà”: l’incontro tra Arte e Bellezza

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